Cách làm bánh flan nước cốt dừa

Chắc hẳn các bạn người nào cũng đã từng hưởng thụ qua các loại bánh flan rồi đề xuất không. Nhưng có một các loại bánh flan cơ mà mình nghĩ cứng cáp còn khá lạ lẫm với với những bạn. Đó thiết yếu là bánh flan nước cốt dừa. Loại bánh này có hương vị khác biệt với các loại bánh flan khác. Chỉ với những nguyên vật liệu chính bao gồm nước cốt dừa, trứng gà, sữa tươi ko đường đã tạo nên một một số loại bánh mang một nét đặc thù riêng biệt. Tiềm ẩn bánh flan nước cốt dừa sẽ là 1 trong những món bánh khiến bạn hài lòng. Các bạn cùng tham khảo và tiến hành nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan nước cốt dừa

Hướng dẫn giải pháp làm bánh flan nước cốt dừa

Nguyên liệu:

5 trái trứng gà5 muỗng nhỏ canh sữa đặc150 ml sữa tươi ko đường1/2 quả dừa non100g đường1 ống vani

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên các bạn làm caramen trước. Các bạn lấy một chiếc nồi nhỏ rồi mang đến 100g đường và 100ml nước vào khuấy hầu như cho tan đường. Tiếp đến bắt lên bếp nấu sôi cùng với lửa vừa phải, chúng ta nấu cho đến khi nước con đường sánh lại và gửi sang màu cánh gián là được, trong quy trình nấu chúng ta nhớ sử dụng đũa khuấy liên tiếp để nước đường không bị vón viên nhé! khi nước con đường đã được bạn thực hiện đổ ra những khuôn bánh flan, hãy nhờ rằng chỉ đổ một ít hoàn toản để tráng lòng khuôn thôi nhé!

Bước 2: Bạn lấy một cái nồi với cho khoảng 100ml nước vào nấu nướng sôi. Cơm trắng dừa sở hữu về bạn cắt bỏ phần lụa nâu bên ngoài, cọ sạch để ráo. Sau đó bạn dùng chế độ nạo mang đến cơm dừa ra thật nhỏ rồi cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng rất nước sôi vừa nấu.

Bước 3: cơm dừa sau khoản thời gian xay dứt bạn cho vô rây lọc để mang nước cốt.

Bước 4: các bạn lấy một cái bát béo và đập trứng con kê vào và đánh nhuyễn.

Xem thêm: Top 10 Thương Hiệu Trà Sữa Ngon Ở Hà Nội Nổi Tiếng Nhất, 20 Quán Trà Sữa Hà Nội Ngon Nhất

Bạn lấy một cái nồi nhỏ tuổi cho sữa tươi cùng sữa quánh vào đun cho nóng già rồi cho thêm tiếp phần nước cốt dừa nghỉ ngơi trên vào khuấy phần lớn và tắt bếp, để cho hỗn hợp nguội bớt.

Sau kia đổ phổ biến hỗn hợp trứng con gà vào các thành phần hỗn hợp sữa vừa đổ bạn vừa cần sử dụng đũa khuấy cho hỗn hợp đều lên nhé! tiếp đến bạn cho hỗn hợp lọc qua rây cho nhuyễn mịn rồi đến vani vào trộn đều.

Bước 5: bạn đổ các thành phần hỗn hợp trên vào khuôn bánh flan đang tráng sẵn caramen. Tiếp nối bạn đến bánh vào hấp, trong khi hấp các bạn nhớ tiếp tục mở nắp nồi và lau khá nước nhằm tránh hơi nước giọt xuống bánh làm cho bánh bị rỗ nhé! các bạn hấp bánh khoảng chừng 25 phút là được. Bạn cũng có thể dùng tăm xiêng qua bánh nhằm thử coi bánh chín chưa, nếu tăm không trở nên dính lếu láo hợp tức là bánh đã chín.

Như vậy là những cái bánh flan nước cốt dừa đã hoàn thành. Thật dễ dàng và đơn giản phải ko nào. Một chút khôn khéo và kiên nhẫn là bạn đã có thể làm cho được. Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon mồm với món bánh khác biệt này.