Cách làm bánh tráng trộn ngon nhất

Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất đa số chúng ta trẻ yêu thương thích, mặc dù nếu tải ở bên phía ngoài thì đôi lúc sẽ còn hỗ trợ bạn băn khoăn lo lắng về vụ việc vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, từ bây giờ dvdtuhoc.com đang hướng dẫn bạn cách có tác dụng bánh tráng trộn dễ dàng và đơn giản với nước nóng ngon trên nhà. Qua đó, việc thưởng thức món ăn vặt siêu lôi cuốn này cũng sẽ được toàn vẹn hơn.


Bánh tráng trộn là món nạp năng lượng vặt trứ danh của các tỉnh khu vực miền nam và đặc biệt là TP.HCM, tuy nhiên trong vài ba năm quay trở về đây bọn chúng đã phủ rộng đến với các bạn trẻ ở khắp các vùng miền khác. Không phần đa thế, ngoài người việt nam thì trong cả các du khách nước ngoài đi học nấu ăn và cũng bị thu hút vì chưng món ăn uống này ngay từ hầu như lần đầu thưởng thức, vày vị dai dai của bánh tráng, chút chua của xoài, chút bùi của đậu phộng, chút giòn của các loại khô… phía trên thật sự là món ăn uống vặt mà bạn có thể ăn hoài nhưng mà không chán.

*
*

Cách làm bánh tráng trộn sài Gòn

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn

– Bánh tráng thô (loại bánh tráng dạng tròn, màu trắng): 1 xấp

– Xoài xanh: 1 quả

– Trứng cút: 10 quả

– Tắc tươi: 3 trái

– Ruốc làm thịt heo: 5g (xé sợi ra)

– Thịt trườn khô xé sợi: 40g

– Hành lá cùng hành tím: 100g

– rau xanh răm: 50g (cắt nhỏ)

– Đậu phộng: 50g (đã rang, lột vỏ)

– Sa tế: nhiều loại ngon mà bao gồm nước

– muối bột tôm Tây Ninh các loại ngon

*
*

Dụng cụ để gia công bánh tráng trộn

– Dao, kéo, dao bào.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng trộn ngon nhất

– Một dĩa sạch

– Một to phệ lòng sâu

– găng tay tay nilon

Cách làm cho bánh tráng trộn tp sài thành tại nhà

bước 1: giảm bánh tráng thành các miếng hình chữ nhật với kích thước vừa ăn. (Lưu ý: tránh cắt thành từng miếng quá nhỏ vì lúc trộn chúng ta có thể làm bánh tráng bị thâm nhập nước và vụn).

Bước 2: Xoài thì gọt vỏ cùng bào thành sợi dài, để riêng.

Bước 3: Hành tím gọt vỏ và thái lát mỏng. Bắc nồi lên phòng bếp và cho vào một trong những chút dầu ăn, khi dầu sôi thì cho hành vào phi mang đến thơm. Lúc hành gửi sang màu đá quý cam thì tắt phòng bếp và cho 1 muỗng sate vào trộn đều xong để nguội.

Xem thêm: Clip: Độc Đáo Lò Nướng Bbq Làm Lò Nướng Bằng Thùng Phi, Cách Chế Tạo Lò Nướng Bằng Thùng Phi Sắt Đơn Giản

Bước 4: Hành lá cắt nhỏ. Bắc nồi lên phòng bếp và cho vô chút dầu ăn, cho hành vào nhằm phi ngấn mỡ hành. Lưu giữ ý: khi chảo dầu nóng lên thì đảo hành vài ba vòng rồi tắt bếp.

Bước 5: Trứng phắn luộc chín với lột vỏ.

Bước 6: cho bánh tráng, xoài, mỡ thừa hành, muối hạt tôm, nước tắt (vắt không rước hột), đậu phộng (khoảng 3/4), rau xanh răm, hành tím vẫn phi cùng nếu bạn thích thì rất có thể cho thêm toàn quốc sốt (cách có tác dụng xem mặt dưới) vào tô khủng lòng sâu đã chuẩn bị. Đeo căng thẳng nilon với trộn hầu như tất cả nguyên vật liệu lên 3 – 4 lần.

Bước 7: Cho tất cả ra dĩa, cho ruốc giết heo, thô bò, xoài cùng đậu phộng, trứng cút sót lại lên trên thuộc và dọn ra thưởng thức.