Cách làm chân gà sốt cay hàn quốc

Chân kê sốt cay là món ăn uống mà không ít người yêu thích. Hãy theo dõi bài viết dưới trên đây để rất có thể thực hiện tại món nạp năng lượng này ngay lập tức tại nhà cho tất cả những người thân nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chân gà sốt cay hàn quốc


Tóm tắt nội dung

1. Giải pháp làm món chân kê sốt cay Hàn Quốc2. Chân con gà sốt me thơm ngon chuẩn chỉnh bị3. Chân con kê sốt Thái hết sức ngon

1. Giải pháp làm món chân gà sốt cay Hàn Quốc

1.1 Nguyên liệu sẵn sàng món chân kê sốt cay

Chân gà: 350 – 500 gramTỏi bămGừngTương ớt Hàn QuốcTương càGia vị: mắm, tiêu, phân tử nêm, đường, mè, dầu hào …
*
Chân con kê sốt cay

1.2 Sơ chế nguyên liệu

Chân gà cài về có tác dụng sạch, giảm chân kê thành từng miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho chân con kê và số đông lát gừng vào nồi luộc cho đến lúc chín thì vớt ra. Hối hả thả phần chân gà vào sơn nước đá khoảng tầm 10 – 15 phút để chân gà khi ăn sẽ giòn hơn xong để ráo nước.

Trộn gia vị: bao hàm 2 thìa tương ớt, 1 thìa tương cà, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, nước mắm

1.3 triển khai làm món chân con gà sốt cay Hàn Quốc

Làm rét dầu nạp năng lượng trong chảo, mang lại chân con kê vào, chiên vàng giòn rồi gắp ra đĩa. Tiếp theo phi thơm hành tỏi cùng với 2 thìa dầu ăn, rồi đổ toàn bộ chân con gà đã rán giòn vào hòn đảo đều.

Đổ phần lếu hợp các gia vị trên vào trong chảo rồi hòn đảo thật hồ hết cho chân con gà ngấm gia vị. Đun thêm khoảng chừng 5 phút thì tắt bếp.

Cuối cùng, rắc thêm hạt mè trắng lên ở trên là hoàn thành.

Bày trí chân gà sốt cay hàn quốc ra đĩa và cần sử dụng nóng. Làm thịt chân gà chín giòn sần sật, chín phệ thơm, quyện cùng hỗn hợp sốt chua cay, mặn ngọt đậm đà.

2. Chân kê sốt me thơm ngon chuẩn bị

2.1 Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Chân gà: 350 – 500 gramGừng, tỏi bămBột năng hoặc bột cừu giònGia vị: đường, nước mắm ngon, tương ớt, nước sốt me
*
Chân kê sốt me

Click ngay: Ăn chân gà bao gồm béo không? 

2.2 Sơ chế nguyên liệu

Chân gà mang đến rửa sạch với nước, dìm nước muối pha loãng tự 15 – trăng tròn phút. Sau đó rửa sạch rồi để ráo nước, chặt vừa miếng nhằm ăn.

Luộc chân gà với cùng một chút sả, gừng cho đến lúc sôi 5 – 7 phút thì tắt bếp. Thả cục bộ chân con gà vào nước đá lạnh khoảng chừng 10 – 15 phút. Tiếp nối gắp chân gà ra phía bên ngoài để ráo nước.

Xem thêm: Công Dụng Nước Hồng Sâm Hàn Quốc Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe Con Người

Cho kê vào tô thuộc 40gr bột chiên giòn hoặc bột bắp, dùng bọc thực phẩm bọc lại, lắc hồ hết để kê được phủ hầu như lớp bột cừu giòn rồi tiến hành chiên xoàn giòn chân gà. Còn nếu như không thích ăn uống nhiều dầu mỡ bạn cũng có thể bỏ qua cách chiên chân gà.

2.3 triển khai làm chân con kê sốt me

Phi thơm hành tỏi với 2 thìa dầu ăn, rồi đổ cục bộ chân kê đã cừu giòn vào đảo đều. Nêm thêm 4 thìa súp nước nóng me, 3 thìa bột canh đường, 2 thìa canh nước mắm nam ngư ngon. Đun tất cả hổn hợp nước nóng trên lửa nhỏ. Đợt khoảng 7 – 10 phút thì tắt phòng bếp và bày ra đĩa để thưởng thức.

3. Chân con gà sốt Thái cực kỳ ngon

3.1 chuẩn bị nguyên liệu

Chân gà: 350 – 500 gramXoài non: 400 gramHành, tỏi, gừng, sả, lá chanhGia vị: Ớt bột Hàn Quốc, ớt trái, con đường trắng, giấm trắng, nước mắm, muối…
*
Chân kê sốt Thái

3.2 Sơ chế nguyên liệu

Chân gà đem lại rửa sạch mát với nước, ngâm nước muối pha loãng từ bỏ 15 – đôi mươi phút. Kế tiếp rửa sạch xong để ráo nước, chặt vừa miếng để ăn.

Luộc chân gà với cùng 1 chút sả, gừng cho đến lúc sôi 5 – 7 phút thì tắt bếp. Thả cục bộ chân gà vào nước đá lạnh khoảng 10 – 15 phút. Sau đó gắp chân gà ra phía bên ngoài để ráo nước.

Làm nước sốt Thái: Phi thơm hành tỏi rồi đổ nước mắm, đường, giấm trắng, ớt bột hàn quốc vào thuộc khuấy đều cho đến khi các thành phần hỗn hợp sền sệt.

3.3 Trộn chân kê sốt Thái vô cùng ngon

Lúc này chúng ta cho phần chân gà vào 1 loại tô to, lần lượt đổ tất cả hổn hợp nước sốt Thái lên trên, nếm nếm thêm ớt băm, sả, gừng, lá chanh cùng xoài non rồi đảo đều cho ngấm gia vị.

Cuối cùng, trình diễn ra đĩa và trải nghiệm cùng gia đình ngay thôi.

Trên đó là gợi ý những cách làm cho chân con gà sốt vô cùng ngon: chân con gà sốt cay Hàn Quốc, chân con gà sốt me, chân kê sốt Thái. Chúc chúng ta thực thành công.