Cách làm đậu phộng rang đường


1. Phương pháp làm hạt đậu phộng ngào đường đơn giản2. Giải pháp làm lạc ngào đường bằng bột bắp3. Biện pháp làm hạt đậu phộng ngào đường bởi bột cacao và coffe đen
*
Đậu phộng ngào đường là món ăn uống khoái khẩu được không ít người yêu thích. Ảnh: internet

1. Cách làm lạc ngào đường đối chọi giản

Cách làm đậu phộng ngào đường rất là đơn giản, chỉ cần 15 đến đôi mươi phút vào bếp bạn đã có ngay đĩa hạt lạc thơm giòn, ngọt béo. Đặc biệt còn đảm bảo đảm an toàn sinh và an ninh cho mức độ khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang đường

1.1. Nguyên liệu

260 gram đậu phộng100 gram mặt đường trắng40 ml nước

1.2. Phía dẫn giải pháp làm hạt đậu phộng ngào đường đơn giản

Đậu phộng download về rước nhặt sạch đông đảo hạt bị lỗi rồi cho vô khay. Có tác dụng nóng lò ở ánh nắng mặt trời 180 độ C trước tự 3 đến 5 phút sau đó mới cho đậu phộng vào nướng khoảng 20 phút đến chín. Nếu không tồn tại lò nướng, bạn có thể cho vào chảo cũng ít muối, vặn lửa nhỏ tuổi và bước đầu rang. Khi phân tử đậu thay đổi màu sắc và dậy mùi hương thì chúng ta cũng có thể tắt bếp, nhằm nguội.
*
Đậu phộng sau khoản thời gian nhặt quăng quật hạt xịt đem bỏ vô chảo rang chín. Ảnh: InternetBắc một chảo khác lên bếp, cho vô 100 gram đường và 40 ml nước. Đun lửa vừa đến khi đường tung hẳn thì trút đậu phộng vào, điều chỉnh lửa nhỏ dại và đảo đều tay. Sên liên tục đến khi đường khô, áo một lớp màu sắc trắng phía bên ngoài đậu phộng thì tắt bếp, nhằm nguội.
*
Sên hạt lạc với lửa bé dại để không xẩy ra cháy. Ảnh: Internet
*
Đậu phộng ngào đường truyền thống cuội nguồn làm kha khá nhanh nhưng hương vị vẫn bảo đảm an toàn vô cùng. Ảnh: internet

2. Phương pháp làm lạc ngào đường bằng bột bắp

Cách làm cho đậu phộng ngào đường bằng bột bắp cũng tương tự như công thức ở trên. Núm nhưng, khi thêm một ít bột bắp vào hạt lạc lại mang lại vị giòn hơn cực kỳ nhiều. Phương pháp làm cũng không thực sự khó, chỉ việc bạn tiến hành đầy đủ quá trình dưới đấy là có ngay món ăn vặt khoái khẩu.

2.1. Nguyên liệu

150 gram đậu80 gram mặt đường trắng30 gram bột bắp

2.2. Hướng dẫn giải pháp làm hạt đậu phộng ngào đường bởi bột bắp

Tương tự, đậu phộng cài về cũng nhặt vứt những hạt bị lép, mốc hoặc hư. Kế tiếp cho vào thau nước cọ sạch xong để ráo.Bắc chảo lên bếp, mang đến đậu vào rang chín. Giữ ý, trong quá trình rang chúng ta nên vặn lửa nhỏ tuổi và đảo liên tiếp để đậu không biến thành cháy. Lúc đậu dậy mùi hương và đưa sang màu xoàn đậm thì tắt bếp.
*
Rang đậu ngơi nghỉ lửa vừa nhằm hạt đậu không trở nên cháy đắng. Ảnh: InternetBột bắp mang đến vào chén bát chịu nhiệt, tiếp nối đặt trong lò vi sóng ở ánh nắng mặt trời 100 độ C khoảng tầm 2 mang đến 3 phút thì lôi ra để nguội.
*
Làm chín bột bắp bằng lò nướng. Ảnh: InternetBắc một chảo không giống lên bếp, cung ứng 80 gram mặt đường và 1 muống nêm canh nước sôi nhằm nguội. Bật nhà bếp đun lửa vừa khoảng 2 mang lại 3 phút mang đến đường chảy hẳn thì trút đậu phộng vào. Liên tục đun lửa vừa với sên mang đến khi các thành phần hỗn hợp đường nước gần cạn thì mang đến bột bắp vào.
*
Sên đậu phộng với hỗn hợp nước đường. Ảnh: InternetVặn lửa làm việc mức nhỏ nhất và đảo đều tay tính đến khi có một lớp đường trắng tinh áo phía bên ngoài hạt lạc thì rất có thể tắt bếp. Sau đó, liên tục dùng đũa đảo đều tay khoảng 2 phút nữa thì mới có thể để im mang đến đậu nguội. Phương pháp này sẽ giúp đỡ hạt đậu được khô hơn cùng không dính vào nhau.

Xem thêm: 11 Kiểu Tóc Nam Hàn Quốc 2019 Ko Thể Bỏ Qua, 11 Kiểu Tóc Nam Hàn Quốc Đẹp Nhất Hiện Nay

*
Cho bột bắp vào sên cùng đậu phộng. Ảnh: InternetKhi ăn, các bạn sẽ cảm nhận thấy vị giòn tan nhờ vào lớp bột áo mặt ngoài, tiếp theo đó là hương vị bùi bùi bùi của đậu phộng, chút ngọt của đường, càng nạp năng lượng lại càng cảm giác được sự thú vị.
*
Đậu phộng ngào đường với bột bắp thường xuyên giòn rộng so với bí quyết truyền thống. Ảnh: internet

3. Cách làm hạt đậu phộng ngào đường bởi bột cacao và cafe đen

Nếu bột bắp góp hạt hạt đậu phộng thêm giòn thì bột cacao và cà phê đen lại sở hữu đến color và mừi hương vô cùng new lạ, gây kích mê thích vị giác vô cùng. Nếu chưa một lần nếm thử bạn sẽ khá khó hình dung được mùi vị khi tổng hòa 3 loại nguyên vật liệu lại với nhau, thế nhưng đã ăn uống một lần là ghi nhớ mãi không bao giờ quên đấy nhé.

3.1. Nguyên liệu

350 gram đậu phộng80 gram con đường trắng1 thìa canh cà phê đường đen1 muỗng cafe bột ca cao

3.2. Biện pháp làm lạc ngào đường bởi bột ca cao và cà phê đen

Đậu phộng cọ sạch, nhặt vứt hạt hư rồi để ráo. Tiếp nối cho vào nồi rang chín và để nguội.Tiếp tục sử dụng chảo cũ, cung ứng 80 gram đường, 1 thìa canh cafe đen, 1 muỗng cafe bột cacao, 40 ml nước cùng thật ít muối ăn.Đun lửa vừa với khuấy đông đảo tay cho khi hỗn hợp tan đầy đủ thì hạ lửa bé dại lại, đun đến khi đường kết tinh và dính một lớp bên phía ngoài hạt đậu thì tắt bếp.
*
Sên đậu với hỗn hợp bột cacao và coffe đen. Ảnh: InternetChờ mang đến đậu phộng nguội hẳn thì chúng ta có thể thưởng thức và bỏ vào hũ đậy bí mật nắp, bảo quản lâu dài. Lưu ý, nên được sắp xếp đậu phộng ở chỗ thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời khiến cho đường bị cháy.
*
Đậu phộng ngào con đường làm bằng bột ca cao kết hợp với cà phê đã tạo ra màu với hương vị rất là thu hút. Ảnh: mạng internet

4. Cách bảo quản đậu phộng ngào mặt đường để được lâu

Đậu phộng ngào con đường nếu biết cách bảo vệ sẽ áp dụng được vào một thời hạn tương đối dài. Dưới đó là một vài mẹo nhỏ dại giúp giữ mang đến đậu phộng giòn ngon lâu hơn.

Bảo quản lí trong túi, hộp kín: Đây là cách thức đơn giản nhưng cực kì hiệu quả. Bạn chỉ việc cho vào hũ chất liệu thủy tinh đậy kín nắp hoặc túi zip, tiếp nối để ngơi nghỉ nơi thoáng mát là được.Không nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh: tránh việc để đậu phộng ngào đường trong phòng mát tủ lạnh do trong trường hợp kéo ra ngoài sử dụng sẽ tương đối nhanh bị rã nước.Mỗi lần ăn, bạn nên làm lấy một số lượng vừa đủ và đậy kín lại để tránh gió xâm nhập vào có tác dụng đường tan ra.

Cách có tác dụng đậu phộng ngào đường với bột bắp hoặc bột cacao, hay đơn giản và dễ dàng là ngào đường truyền thống lâu đời đều mang về hương vị rất là thơm ngon cùng hấp dẫn. Nếu như muốn hưởng thụ những hương vị này thì vào nhà bếp ngay thực hiện cũng phân mục Món ngon của dvdtuhoc.com nhé.