Cách Làm Sốt Bơ Bánh Bông Lan

Bạn đã sẵn sàng làm nên thành phẩm vạn người mê cùng với 3 giải pháp làm sốt bánh bông lan trứng muối tiếp sau đây chưa? bí mật làm các loại nóng này chắc chắn là sẽ khiến bạn bất ngờ và “nghiện” ngay lập tức từ lần nếm thử đầu tiên. Cùng Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) vào nhà bếp và trổ tài khéo léo ngay nhé!

Sốt dầu trứng vừa ngọt vừa mặn đậm đà, sốt phô mai phệ ngậy quánh trưng, sốt bơ hội tụ đủ vị chua, mặn, ngọt khôn xiết kích say mê vị giác. Nếu bạn là một tín vật dụng của bánh bông lan trứng muối bột thì 3 loại sốt kể trên sẽ khiến bạn siêu lòng khi phủ lên bánh. Hãy tiếp thu ngay lý giải làm nóng bánh bông lan đơn giản mà ngon thôi nào!

*
*

Bánh bông lan trứng muối luôn luôn phải có phần sốt để có hương vị hoàn hảo và tuyệt vời nhất


Nội Dung


ẨnHiện
1 biện pháp làm sốt dầu trứng2 biện pháp làm nóng bơ trứng bánh bông lan3 biện pháp làm sốt phô mai che bánh bông lan trứng muối

Cách làm cho sốt dầu trứng

Nguyên liệu làm sốt dầu trứng


2 lòng đỏ trứng gà30 gram mặt đường trắng140 gram dầu ăn7 gram nước cốt chanh tươi1/8 thìa cà phê muối

Hướng dẫn có tác dụng sốt dầu trứng mang đến bánh bông lan trứng muối

Trong một đánh sạch, lần lượt mang đến lòng đỏ trứng, đường và muối hạt vào tiến công lên thật gần như tay. Bạn có thể dùng máy tấn công trứng để các thành phần hỗn hợp đều hơn.

Bạn đang xem: Cách làm sốt bơ bánh bông lan

Khi thấy tất cả hổn hợp bông mịn, trào dâng mùi thơm dịu và không hề tanh mùi trứng nữa thì dừng lại, thảnh thơi thêm dầu nạp năng lượng vào, khuấy đều.

*
*

Đánh lòng đỏ trứng với đường và muối bột

Thêm nước cốt chanh vào các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng, liên tục khuấy nhằm các vật liệu hòa quấn vào nhau thành một các thành phần hỗn hợp đồng nhất, tương đối sệt lại.

Cho hỗn hợp vào bao tam giác và áp dụng với bánh bông lan là xong xuôi công thức làm sốt dầu trứng.

Yêu cầu thành phẩm

Sốt phải tất cả vị ngọt vừa, hơi mập nhưng không ngấy. Sốt dầu trứng nếu được bảo vệ tốt rất có thể sử dụng về tối đa trong 24 giờ.

*
*

Sốt dầu trứng bắt mắt (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi làm cho sốt dầu trứng


Chỉ mang đến từng chút dầu ăn vào trong 1 cách tự từ với đánh cho đến khi dầu tan trọn vẹn mới đổ thêm dầu vào. Các bạn cần cẩn thận để tránh rơi vào hoàn cảnh tình trạng tất cả hổn hợp bị bóc tách dầu.Không bảo vệ sốt trong tủ lạnh lẽo vì ánh nắng mặt trời thấp sẽ làm cho sốt nhanh hỏng.Càng thêm dầu lấn vào thì sốt đang càng đặc lại nên bạn phải quan tiếp giáp để thành phẩm có độ sệt như ý.

Cách có tác dụng sốt bơ trứng bánh bông lan


Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm gọi Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay

Nguyên liệu có tác dụng sốt bơ


2 lòng đỏ trứng30 gram đường70 gram bơ lạt đã đun chảy chảy70 gram dầu ăn1/8 thìa cafe muối1/3 trái chanh nước cốt chanh

Cách có tác dụng sốt bánh bông lan từ bơ

Lần lượt cho lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, muối bột và mặt đường vào âu, đánh hồ hết lên để các vật liệu hòa quấn vào nhau.

*
*

Cho con đường vào trong âu với lòng đỏ trứng

Sau đó, nhàn hạ vừa thêm dầu lấn vào hỗn hợp vừa khuấy rất nhiều rồi mang đến bơ vào đánh lên đến mức khi tan hoàn toàn. Hôm nay hỗn phù hợp sẽ trở thành sốt bơ giành riêng cho bánh bông lan cực kỳ hấp dẫn.

Yêu ước thành phẩm

Sốt bơ sau khi làm dứt có vị mập béo ngon miệng, hội tụ không thiếu thốn các vị chua, mặn, ngọt hòa quấn vào nhau cực kỳ tuyệt vời.

Xem thêm:

*
*

 Sốt bơ trứng bự thơm (Ảnh: Internet)

Cách làm sốt phô mai phủ bánh bông lan trứng muối

Nguyên liệu làm cho sốt phô mai


1 lòng đỏ trứng10 gram bột bắp20 gram con đường trắng150ml sữa tươi không đường3 viên tam giác phô mai bé bò cười10 gram bơ nhạt1/2 thìa cà phê muối ăn1/2 thìa cà phê tinh hóa học vani

Hướng dẫn làm sốt phô mai đến bánh bông lan

Đun ấm sữa rồi tấn công lòng đỏ trứng cùng với đường mang lại khi các thành phần hỗn hợp chuyển sang trọng màu xoàn nhạt thì giới hạn lại.

Rây bột bắp vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, sử dụng phới lồng đánh các lên. Tiếp theo, đổ thêm sữa vào láo lếu hợp, khuấy hầu như tay.

*
*

Đổ sữa vào nồi nhằm đun ấm

Bắc nồi lên bếp, đổ các thành phần hỗn hợp trứng vào đun trên lửa lớn đến khi thấy khói bốc lên. Lưu ý: buộc phải khuấy liên tục để lếu hợp không bị cháy khét.

Đợi cho sốt phô mai sệt lại như mong muốn rồi tắt bếp, nếm nếm thêm 3 viên phô mai, bơ, muối và vani vào nồi khi các thành phần hỗn hợp còn nóng, liên tục khuấy để các vật liệu hoà quấn vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất, trơn mịn là hoàn thành công thức làm cho sốt phô mai cho bánh bông lan.

Yêu mong thành phẩm

Sốt phô mai sau thời điểm làm kết thúc phải tất cả độ quánh vừa phải, không được vượt lỏng hoặc vượt đặc. Sốt thơm và tất cả vị khủng đặc trưng, giúp bánh bông lan trở bắt buộc thơm ngon và lôi cuốn đến mức tất yêu chối từ.

*
*

Sốt phô mai (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi làm sốt phô mai


Đun các thành phần hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy rất nhiều tay, tránh việc để lửa vượt lớn.Không đề nghị bỏ qua công đoạn rây bột bắp bởi vì khi rây bột vẫn mịn màng, góp thành phẩm không bị vón cục.Bạn hoàn toàn có thể gia giảm những loại vật liệu tùy vào khẩu vị của mình.

Hy vọng nội dung bài viết tổng hợp giải pháp làm nóng bánh bông lan trứng muối sinh sống trên sẽ giúp đỡ bạn có thêm tốt chiêu để chinh phục những thực khách giận dữ nhất hoặc ăn điểm trong mắt tín đồ thương. Chúc các bạn thành công và đạt được những món sốt thơm ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.11 (19 bình chọn)


#error

error

/error^error

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui lòng kiểm tra con đường truyền mạng với thử lại.
Posted in kỹ năng và kiến thức - kỹ năng

Đăng ký kết Để Được hỗ trợ tư vấn Miễn Phí


Gọi cho công ty chúng tôi khi phải tư vấn


1800 6148


Nhập họ tên của chúng ta *
Nhập số điện thoại cảm ứng *
Chọn khóa đào tạo và huấn luyện *Chọn khóa học *Học có tác dụng BánhBếp Trưởng nhà bếp BánhLớp Bánh hiện tại ĐạiLớp Bánh Ngắn HạnLớp Bánh Thông DụngLớp Bánh ÂuBánh Âu Cơ BảnBánh Âu Nâng CaoBánh Đài LoanNghiệp Vụ quản ngại LýLớp Bánh KemLớp Bánh LạnhLớp Bánh MìLớp bánh mì Nâng CaoLớp Bánh NướngLớp Bánh NhậtLớp Bánh Việt Truyền ThốngCác Khóa bếp Bánh KhácHọc làm Bánh Theo yêu Cầu
Chọn thời hạn tư vấnChọn thời hạn tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Nhập email của bạn
Chọn tỉnh thành của bạn *Chọn thức giấc thành của chúng ta *TP Hà NộiTP hồ Chí MinhTP đề nghị ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái
Đang gửi...
msg
*
*

Tác giả: BAKER THANH TUYỀN


Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền cơ mà mọi bạn thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm bánh và đang là nhân viên cấp dưới tại tòa đơn vị Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Cùng với niềm si mê là du ngoạn và làm bánh. Cô bao gồm 4 năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành phòng bếp bánh, liên tiếp được số đông nhà hàng, khách hàng sạn bự như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm vậy vấn món bánh tráng miệng mang đến thực đơn. Hiện tại tại, cô là hiệp tác viên bao gồm chuyên hỗ trợ nội dụng cho dvdtuhoc.com - một trường dạy làm cho bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền cung ứng cho website hầu như nội dung, phương pháp làm bánh mới mẻ và hấp dẫn bạn cũng có thể cảm nhận thấy sự tận tâm của cô gái này giành riêng cho những cách làm mà cô ấy tạo nên ra.


Theo dõi những nội dung bài viết của BAKER THANH TUYỀN qua những kênh:
Bài trước Tokbokki là gì? thăm khám phá xuất phát món Tokbokki nổi tiếng
Bài tiếp theoThực chăm sóc là gì? tra cứu hiểu cách thức thực chăm sóc Ohsawa

Ý con kiến của bạn


Nhấp chuột vào chỗ này để diệt trả lời.


Đang gửi…


SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên hỗ trợ Sản Phẩm Ngành F&B: NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ

Mail: dvpmarket
dvp.com.vn - Web: dvpmarket.com


*
*


Đào sinh sản làm bánh


*
*

*
*

*
*

*
*

*
*

*
*


*
*

*
*

*
*

*
*


VIDEO DẠY LÀM BÁNH


*


HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU


HỒ CHÍ MINH
HÀ NỘI
100 Khúc thừa Dụ, phường Dịch Vọng, Q. ước Giấy, TP. Thủ đô Tel: 1800 6148
ĐÀ NẴNG
304 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê Tel: (0236) 3739 988150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn Tel: (0236) 3953 988195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, p. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ Tel: (0236) 3739 988
ĐỒNG NAI
O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa Tel: 1800 6148
BÌNH DƯƠNG
153 Ngô Gia Tự, phường Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một Tel: 027 4388 6148
BUÔN MA THUỘT
55 trằn Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
KHÁNH HÒA
49 - 51, Đường A4, Khu thành phố VCN Phước Hải, p. Phước Hải, TP. Nha Trang
HỘI AN
59 Lý thường xuyên Kiệt, phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam
CẦN THƠ
57 Nguyễn Việt Hồng, phường An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Yêu cầu Thơ
RẠCH GIÁ
L09-01 trằn Quang Khải, phường An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
PHAN THIẾT
78 từ bỏ Văn Tư, Phường Phú Trinh, tp Phan Thiết, tỉnh giấc Bình Thuận
CỬA HÀNG NGUYÊN VẬT LIỆU

THÔNG TIN


Thời gian hoạt động: thứ 2 - máy 7 (08h00 - 20h00) chủ nhật (08h00 - 17h00)

MẠNG XÃ HỘI


Dạy làm Bánh Á Âu
Sơ đồ trang web
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
HomeĐăng kýTuyển sinh
Miễn Phí
Chat
Để lại số điện thoại của quý kháchChúng tôi sẽ hotline lại để hỗ trợ tư vấn cụ thể