Cách nấu bò kho miền nam

Công thức cho món trườn kho thơm ngon


*
bydvdtuhoc.com

Bò kho bánh mì là món nạp năng lượng được tương đối nhiều người yêu chuộng sử dụng. Từng miếng thịt bò mềm, thơm, thấm vị đậm đà cùng rất phần nước xốt bắt mắt đã có tác dụng say đắm băn khoăn bao nhiêu người thưởng thức qua. Món trườn kho bánh mì không những là món tiêu hóa miệng của mỗi gia đình mà còn món ăn thịnh hành được bày phân phối ở không ít hàng tiệm trên những con đường nhỏ. Chỉ cần muốn nạp năng lượng bò kho bánh mì chuyện đó dễ hơn khi nào hết.

Bạn đang xem: Cách nấu bò kho miền nam

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 1 kg.Cà rốt: 500grGia vị bò kho: 2 gói.Dầu điều, bột năng.Sả, ớt, gừng, hành, tỏi, hoa hồi.Dầu ăn, muối, đường, mì chính, phân tử tiêu, rượu trắng…Húng quế, húng gai.

Lưu ý: các nguyên liệu phải là những vật liệu tươi mới. Giết mổ bò hãy lựa chọn những phần có một ít gân để món bò kho thêm giòn cùng ngon hơn. Những loại đồ dùng khô phải bảo đảm an toàn vấn đề hạn áp dụng và bảo quản. Không sử dụng sản phẩm đá thừa hạn thực hiện hoặc lộ diện tình trạng nấm mèo mốc, hỏng hỏng.

Các bước nấu bò kho bánh mì

Sau khi đầy đủ những nguyên liệu, cách nấu bò kho bánh mì bao hàm các cách sau:

Bước 1: up load thịt bò

Đối với giết thịt bò, việc khử mùi hôi đặc thù của thịt trong các món ăn uống rất quan tiền trọng. Thực hiện tốt công đoạn khử hương thơm hôi sinh sống thịt trườn tươi, chúng ta sẽ đi đến thành công xuất sắc một cách dễ ợt hơn khi chinh phục món bò kho bánh mì.

Xem thêm: 12 Người Đẹp Có Vòng 3 Ấn Tượng Nhất Thế Giới ? Ai Là Người Sở Hữu Vòng 3 Đẹp Nhất Thế Giới

Để làm cho được điều này, bạn hãy bóp thịt bò cùng một nhánh gừng đập dập. Trộn thêm một bát rượu trắng nhỏ và bóp kĩ. Tiếp nối rửa sạch sẽ lại miếng thịt bên dưới vòi nước giá rồi nhúng qua nước sôi khoảng 2 phút. Bởi thế sẽ loại bỏ được mùi hăng của miếng thịt.

*
*
*
*
*

Cách nấu trườn kho nước dừa

Món bò kho nước dừa nói theo một cách khác là trong số những món bò kho bao gồm hương vị tuyệt đối nhất. Vị thơm đuối của dừa tươi, vị ngậy ngậy của thịt bò và các loại gia vị khiến cho cho món bò kho nước dừa sự thu hút không thể chối từ. Bí quyết nấu bò kho nước dừa dưới đây để giúp bạn bao gồm ngay một món nạp năng lượng thơm ngon cho vào cuối tuần vui vẻ thuộc gia đình.

 Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Thịt bò: 800gr.Cà rốt: 1 củ.Tỏi: 1 củ.Sả: 3 cây.Hành tây: 1 củ.Gừng: 1 củ.Hoa hồi: 2 tai.Quế: 1 thanh.Bột năng: 1 thìa.Dầu điều: 1 thìa.Nước dừa tươi: 1 chén tô.Đường: 1 thìa.Nước tương cùng muối: 1 thìa.Bột cà ri: 1 thìa.Nước mắm: 2 thìa.Hạt tiêu: 1 thìa.

Các bước nấu trườn kho nước dừa

Thực hiện tại món bò kho này theo quá trình sau đây: