Cách nấu chè trôi nước lá dứa thơm ngon

Cách nấu chè trôi nước với hầu như bước đơn giản nhất nhưng quality thì không thể thua kém ngoại trừ tiệm. đều buổi tối cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức những viên trôi nước tròn tròn rồi uống một ngụm trà thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn. Nào thuộc vào nhà bếp với dvdtuhoc.com nhằm học ngay cách nấu MÓN CHÈ khôn cùng ngon, rất dễ này nhé


Nhắc đến trà trôi nước thì họ không thể làm sao quên được số đông viên nếp white tròn, cuốn bên phía trong là đỗ xanh bùi bùi ăn lẫn với nước con đường ngòn ngọt và mùi thơm thơm của mè rang, nhiều người lại mê thích chan thêm một ít nước cốt dừa để mang đến chút vị beo béo. Tuy các công đoạn trong biện pháp nấu chè trôi nước tất cả hơi tốn thời hạn một chút nhưng khi bạn nấu món chè này xong xuôi thì bảo vệ mọi thành viên trong gia đình của công ty đều sẽ rất thích thú.

Bạn đang xem: Cách nấu chè trôi nước lá dứa thơm ngon

*
*

Cách nấu trà trôi nước chuẩn miền Nam

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu trà trôi nước chuẩn chỉnh miền Nam

Bột nếp: 400 grĐậu xanh cà vỏ: 200 grĐường thốt nốt: 300 grGừng: 50 gr (bào vỏ, thái sợi)Hành tím bămDầu ănMè (vừng) trắng rang

Cách nấu trà trôi nước chuẩn chỉnh miền Nam

Bước 1: Sơ chế đậu xanhĐậu xanh sau thời điểm mua về thì vo không bẩn rồi ngâm vào trong nước khoáng 1 giờ hoặc cho tới khi nở mềm thì vớt ra, vẩy đến ráo nước. Mang lại đậu xanh vào nồi cơm trắng điện với xấp xỉ nước nấu cho chín, trong lúc nấu thỉnh thoàng nhớ xới phần nhiều đậu ở mặt đáy lên để đậu chín đều. Lúc đậu chín thì rút dây điện, mang nồi đậu ra, nhằm nguội rồi cho vô cối giã nhuyễn.Bắc chảo lên phòng bếp và bỏ vào chút dầu ăn, đun sôi, cho tiếp hành tím băm vào phi cho thơm. Chúng ta cho phần đậu xanh đã xay nát vào xào cấp tốc tay, có thể nêm nếm chút muối, đường làm thế nào để cho hợp mùi vị của bạn. Sau đó tắt bếp, dồn phần đậu ra bát, nhằm nguội rồi vo thành mọi viên nhỏ dại (khoảng 2 – 3 cm).

Xem thêm: Hình Của Khởi My Và Kelvin Khánh Và Khởi My, Những Hình Ảnh Đẹp Của Ca Sĩ Kelvin Khánh

*
*

Bước 2: Nấu chè trôi nướcBạn chừa lại khoảng chừng 50 gr bột nếp, phần còn lại thì bỏ vào tô với tầm 300 ml nước sôi, trộn đa số cho nước thâm nhập vào bột và che nấp để bột nở. Sau đó cho nhỏ ra mặt phẳng và nhồi đến mịn. Trường hợp thấy bột bám tay thì nêm thêm phần bột khô mà chúng ta chừa ban nãy vào và trái lại nếu bột quá khô thì bạn cho thêm nước vào trường đoản cú từ và nhồi.Bạn phân tách bột thành hầu hết khối vừa nhau, ấn nhè nhẹ mang lại viên bột tương đối dẹt. Tiếp theo, chúng ta lấy viên đậu xanh cho vào giữa viên nếp và bọc thật kín đáo lại, còn nếu như không khi đun nấu thì viên trôi nước sẽ bị bể. Lần lượt làm viên trôi nước cho tới khi hết số bột và đậu. Trường hợp phẩn bột còn dư thì bạn có thể vo thành mọi viên tròn ko nhân.Bạn bắc chảo với nước ngập hơn nửa nồi với đun sôi, thả từng viên trôi nước vào nấu cho đến khi bạn thấy các viên nổi lên trên mặt phẳng là hoàn toàn có thể vớt ra, cho vào trong 1 nồi nước lạnh.

*
*

Bạn rước một nồi khác, hâm sôi khoảng 400 ml nước cùng với 300 gr con đường thốt nốt, khi nước vào nồi sôi thì mang đến gừng cắt chỉ vào. Lúc này bạn vớt trôi nước tự nồi nước giá ra, vẩy ráo và bỏ vào nồi nước đường, để lửa nhỏ dại và đun nồi chè trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.Bước 3: hoàn thành

Múc trà ra chén và rắc thêm chút mè rang lên là hoàn toàn món chè.