Tổng hợp 23 món đặc sản miền tây ngon nhất

Ẩm thựcẨm thực Châu ĐốcẨm thực cần ThơẨm thực Tây NinhẨm thực Long AnẨm thực Bến TreẨm Thực Vĩnh LongẨm Thực tiền GiangẨm thực An Giang

Trong các hành trình phượt Cần Thơ, An Giang,… khách hàng thập phương không chỉ có được chiêm ngưỡng cảnh đẹp sông nước nhưng mà đây còn là dịp để hưởng thụ các món đặc sản nổi tiếng miền Tây cực kỳ độc đáo. Dưới đấy là danh sách tổng thích hợp 30 món ăn ngon miền Tây được rất nhiều người thương mến nhất, kèm review cực kì chi tiết.

Bạn đang xem: Tổng hợp 23 món đặc sản miền tây ngon nhất


1 những món ăn đặc sản miền Tây

1.1 Lẩu mắm

Nhắc mang đến nền nhà hàng siêu thị miền Tây, nếu như không nhắc cho lẩu mắm chắc rằng là một thiếu thốn sót vô cùng lớn. Vào mùa nước nổi, khi cá tôm theo dòng bè phái ùa về, người miền Tây lại thi nhau đi kéo lưới, đẩy ghe đi gom cá về làm cho mắm, để dành nạp năng lượng cho mùa khô. Cũng bởi vì thế, muốn thưởng thức lẩu mắm miền Tây ngon đúng điệu, nhất định đề nghị đến đây trong tháng 9 cho tháng 10 mặt hàng năm, cũng chính là thời điểm mực nước sông dâng cao nhất.


*

Tổng hợp các món đặc sản nổi tiếng miền Tây thơm ngon, thu hút nhất


Lẩu mắm được đun nấu từ mắm cá linh, cá hoặc cá,… kế bên ra, luôn luôn phải có tôm, mực, vài khúc basa cùng nghêu, sò, hến tùy thuộc theo khẩu vị tín đồ ăn. đợi chờ cho nước lẩu sôi, bạn ta thả rau xanh vào rồi đợi chờ cho chín, vớt ra bát, cho nước lẩu ăn cùng với bún. Đặc biệt, ăn uống lẩu mắm nhất mực phải tất cả bông điên điển. Loại bông này còn có màu rubi ươm, khi ăn chỉ cần nhúng sơ qua nước sôi để không bị mất vị. Bông giữ mùi nặng thơm thơm, giòn giòn, dùng kèm lẩu mắm thì ngon số dzách luôn!


*

Nồi lẩu mắm thơm ngon cần yếu nào thiếu hụt bông điên điển


Gợi ý một vài quán lẩu mắm ngon sinh hoạt miền Tây:

Cá lóc nướng trui là mồi nhậu tương đối bén trong số cuộc vui. Không chỉ có vậy, với mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt thịt nóng hổi của cá, đây còn là một món ăn chiếm lĩnh được nhiều tình cảm của du khách thập phương. Đến thăm nhà tín đồ miền Tây vùng quê thanh bình, họ không ngại xắn ống quần đi bắt vài con cá lóc, cụp vào đống rơm đang tỏa nắng đỏ rồi lo nóng sắng đi chuẩn bị rau thơm, nước chấm cho món ăn độc đáo này.

Đặc biệt, con cá quả để bào chế phải là bé còn sống, sau khoản thời gian đánh vảy, làm cho sạch thì đem thui ngay new giữ được vị ngọt của làm thịt cá. Người ta thường ăn lẫn trúng với rau xanh thơm, xoài xanh hoặc cuộn cùng với bánh tránh để thưởng thức. Chấm miến cá lóc nóng nực còn bốc khói được quấn tròn với tía tô, xoài sinh sống vào bát nước mắm chua ngọt, cảm xúc mới tuyệt đối hoàn hảo làm sao.


*

Cá lóc nướng trui


Gợi ý một số địa điểm bán con các lóc nướng trui ngon nghỉ ngơi miền Tây

Đây là món nạp năng lượng vốn có bắt đầu xuất phạt từ fan Khơ Me làm việc Campuchia. Về sau, khi họ di dân về phía tây-nam Bộ thì biến hóa món ăn truyền thống lâu đời của fan địa phương. Mắm được thiết kế từ các loại cá sông như cá lóc, cá rô, cá phi,… mặc dù nhiên, phương pháp chế biến lại sở hữu sự khác hoàn toàn so cùng với mắm miền Tây.

Cá sau thời điểm làm không bẩn ruột, mang hết những tia huyết ra được mang ngâm cùng với nước muối, sau đó mang đi phơi khô. Sau khi tẩm ước các gia vị (muối, ớt, đường, tỏi,…), cá được đè xay thật chặt mang đến rỉ không còn nước. Tiếp đó, bọn họ lại mang cá xếp vào lu, theo xác suất một lớp cá, một tấm muối và cơm trắng nguội để giúp cá cấp tốc lên men. Đây là quy trình cực kì công phu, vì nếu không nén chặt, cá dễ dẫn đến hỏng và nạp năng lượng hay đau bụng. Trong quy trình ủ, thỉnh thoảng đem lu ra phơi nắng để dễ hình thành mắm.

Mắm trườn hóc có vị thơm đặc trưng của cá sau khoản thời gian ủ, trộn thành nước chấm ăn kèm với cơm hoặc để triển khai mắm chưng cũng rất ngon


*

Mắm bò hóc được bày bán thịnh hành ở những chợ miền Tây


Mua mắm bò hóc ngon nghỉ ngơi đâu?

Miền Tây là quê nhà của mắm bò hóc, bởi vì thế bạn có thể tìm cài chúng ở nhiều ngôi chợ không giống nhau. Đặc biệt, chợ Tịnh Biên và chợ Châu Đốc là hai khu chợ danh tiếng nhất sống miền Tây về những loại mắm.

1.4 Bún cá Châu Đốc

Nghe đến dòng tên, có lẽ bạn cũng dự báo được nguồn gốc xuất xứ của chính nó ở đâu. Dạo bước quanh chợ Châu Đốc An Giang, bạn sẽ gặp không hề ít hàng quán bày chào bán món ăn uống này. Cá được lựa chọn để chế tao là cá lóc. Chén bát bún không có nhiều nước màu sắc như ngơi nghỉ miền Nam, nhưng nỗ lực vào đó là vị ngọt thơm hết sức hấp dẫn.

Thưởng thức bún cá, quan trọng nào thiếu thốn được dĩa rau củ thơm, bắp chuối cùng nhúm bông điên điên xoàn tươi. Đặc biệt, khi nạp năng lượng phải tưới thêm một ít mắm ớt thì hương vị lại tăng thêm gấp bội.


*

Tô bún đầy ắp cá, lại được ăn cùng bông điên điển giòn giòn, thơm thơm


Địa chỉ chào bán bún cá Châu Đốc sinh sống miền Tây

Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bún cá miền Tây ngơi nghỉ chợ Châu Đốc hoặc một số trong những quán xá ven con đường ở thức giấc An Giang.

1.5 loài chuột đồng

Là vựa gạo hỗ trợ lớn độc nhất nhì cả nước, miền Tây không thiếu những ruộng lúa bạt ngàn, trải dài tít tắp. Vày thế, con chuột đồng ở các ruộng lúa cũng được người dân tận dụng, chế biến thành món quánh sản. Không giống với những loài con chuột khác sinh sống ở chỗ kém vệ sinh, phần lớn chuột đồng đều ăn lúa, sống sinh hoạt trên các đồng ruộng đề xuất khá không bẩn sẽ.

Chuột đồng được chế biến thành nhiều món khác nhau như kho xả ớt, nướng sa tế hoặc xào cùng với măng chua…. Thịt chuột trắng, dai hơn cả thịt con gà ta. Trường hợp lần trước tiên thưởng thức, bao gồm lẽ bạn sẽ trầm trồ ngạc nhiên về độ thơm ngon của nó, mặc dù chưa biết nó là giết mổ gì.

Người ta thường bắt con chuột đồng vào mùa lúa chín, từ bây giờ chuột bự và thịt khôn cùng săn chắc, ăn cực kỳ thơm ngon


*

Chuột đồng nướng được nhận xét ngon hơn cả thịt kê ta


Mua đặc sản nổi tiếng miền Tây - loài chuột đồng ngơi nghỉ đâu?

Chuột đồng là món đặc sản nổi tiếng của miền Tây, thường xuyên được bày cung cấp ở dọc mặt đường Quốc lộ 1A qua địa phận Sóc Trăng hoặc lối đi Trà Vinh. Không tính ra, chúng ta cũng có thể thưởng thức chúng ở các quán nhậu miền Tây.

1.6 Đuông dừa

Món ăn có vẻ kinh dị này cũng chính là món đặc sản nổi tiếng miền Tây tương đối nổi tiếng. Đuông dừa thường xuyên sống trên ngọn cây dừa, bao gồm thân white color như tằm, thân mập ú trùng trục. Khi ăn, fan ta trộn một chén con nước mắm vứt thật nhiều ớt, kế tiếp thả đuông dừa còn sinh sống vào kia và trải nghiệm khi bọn chúng còn sống.

Vì bị thả vào nước mắm nam ngư cay yêu cầu đuông dừa vẫy vùng, trông tương đối tội nghiệp. Nếu không phải là fan địa phương, chắc hẳn hiếm thực khách nào can đảm thưởng thức món này.


*

Những nhỏ đuông dừa tròn trùng trục, cắm vào sẽ có được vị to lạ


1.7 Lẩu cá linh bông điên điển

Có thời gian đi tour miền Tây 1 ngày hoặc ghé Đồng Tháp, chi phí Giang, nhớ rằng thưởng thức lẩu cá linh bông điên điển – món ăn cực kỳ hấp dẫn. Cá linh chỉ bé nhỏ bằng ngon tay cái, có white color bạc, sau khi được thiết kế mắm sẽ đem đi nấu lẩu. Vào mùa nước nổi, cá linh nhiều, tín đồ ta bắt chúng vào nấu lẩu ăn uống cho không còn mùa mưa.

Đặc biệt, lẩu cá linh phải ăn lẫn với bông điên điển bắt đầu ngon. Nước lẩu ngọt ngọt chua chua, vớt cá tôm ra đĩa hưởng thụ rồi găp thêm chút rau nhút, bông điên điển ăn cùng, hít hà trong cái lạnh lẽo ngày mưa, cảm giác vô thuộc thú vị.


*

Lẩu cá linh ngon duy nhất vào mùa nước nổi, lúc cá lên nhiều, bạn dân cũng có khá nhiều thời gian khoan thai rỗi


Một số tiệm lẩu cá linh bông điển điển ngon sống miền Tây

Cần Thơ: Cây bòng 3, 9 Đường A1, loại răng, phải ThơẨm thực Đồng Quê, 14-16 Lương Đình Của, Ninh Kiều, đề nghị Thơ

1.8 Hủ nuối tiếc Sa Đéc

Người dân miền Tây đa phần quanh năm thêm bó với công việc đồng áng, tính tình chất phác thật thà. Chũm nên, đều món ăn của mình cũng hết sức đơn giản và giản dị nhưng luôn luôn trọn vẹn vị thơm ngon. Về Đồng Tháp, ngoài bài toán ghé thăm xóm hoa Sa Đéc, nhớ là thưởng thức hủ tiếu – món nạp năng lượng đường phố đã làm ra thương hiệu của tỉnh.

Hủ tiếu khô được ăn với nước cần sử dụng hầm từ bỏ xương heo, khi nạp năng lượng sẽ bỏ thêm vài miếng bò viên, thịt heo thái mỏng, trứng phắn và hành phi. Không tính ra, công ty quán cũng không bao giờ quên mang ra cho mình một đĩa húng quế cùng ly trà đá để giải khát. Không hiểu biết nhiều người Sa Đéc cố kỉnh giữ tuyệt kỹ gì, tuy vậy tô hủ tiếu lúc nào thì cũng đậm đà, đứng xa cả chục mét vẫn nghe thấy mùi hương thơm.


*

Tô hủ tiếu đầy ắp thịt, nước xương đậm đà


Bạn rất có thể thưởng thức hủ tiếu Sa Đéc tại những con mặt đường quanh thành phố Sa Đéc hoặc Cao Lãnh

1.9 Bánh xèo miền Tây

Nếu như bánh xèo miền trung chỉ bé dại bằng nhì lòng bàn tay úp lại thì bánh xèo miền Tây lại khổng lồ như dòng thúng. Những lần đỏ, fan ta yêu cầu chọn cái chảo thật to lớn mới cất hết được. Tuy nhiên, lớp bánh lại giòn với khá mỏng mảnh nên ko ngán, lượng nạp năng lượng cũng vừa yêu cầu so với cùng một người. Nhân bánh xèo miền Tây được làm từ củ sắn, cà rốt, mộc nhĩ bào ngư, giết thịt heo cùng tôm. Thỉnh thoảng ở một vài nơi ước ao làm phương pháp điệu rất có thể cho thêm một số nguyên liệu không giống vào.

Về miền Tây, vô cùng ít lúc thấy tín đồ ta dùng bánh tráng nhằm cuốn bánh xèo. Vậy vào đó, họ tận dụng các loại rau xanh như tía tô, lá cách, đọt chùm ruột non, lá cóc, lá xoài, lá lốt, cải xanh, rau xà lách,… để cuốn bánh. Rứa nên, đặc trưng để phân minh bánh xèo miền Tây với bánh xèo ở mọi nơi khác chính là ở dĩa rau ăn kèm. Ngoài ra đối cùng với họ, điều tạo sự vị ngon cho món ăn đó là sự kết hợp hợp lý hương vị giữa những loại rau xanh thơm khi chấm mắm, ăn kèm với bánh xèo. Khi tráng bánh, người ta cũng sử dụng khá ít dầu, chính vì vậy bánh ko quán bự ngậy.


*

Bánh xèo miền Tây tương đối lớn


Địa chỉ quán bánh xèo miền Tây ngon:

Tiền Giang: quán Thu 46, mặt đường 30 tháng 4, Mỹ Tho, chi phí GiangBánh xèo Hoa Kiểng, 331 C Tân Ngãi, Vĩnh Long

1.10 Canh gà lá giang

Nếu có dịp đi các tour miền Tây 2 ngày 1 đêm hoặc tour yêu cầu Thơ, lưu ý sẽ thấy thực đơn thường có món canh gà lá giang. Đây là đặc sản miền Tây khá bắt cơm, được không ít thực khách yêu thích.

Lá giang vốn là các loại rau dại, gồm vị chưa, khi nấu ăn với gà ta sẽ tăng vị thơm và tạo thành món canh chua chua, ngọt ngọt, đậm đà mùi vị hơn. Canh kê lá giang khá dễ ăn, dù thưởng thức vào bất cứ lúc nào, cũng tìm tòi vị ngon vốn bao gồm của nó.


*

Canh con gà lá giang tất cả vị vừa chua chua, vừa to béo


1.11 bò Bảy Núi

Đến khu đất An Giang, nói đến Bò Bảy Núi không có ai lại ko biết. Bò ở đây đa số được nuôi thả cần thịt siêu ngon, sau khi làm thịt, người ta sạch sẽ ruột, bỏ vào đó các loại rau và gia vị rồi đem quay bên trên thanh fe lớn. Lúc ăn, chỉ vấn đề lấy dao giảm phần thịt muốn thưởng thức. Với cách ăn này, gồm nơi còn được gọi vui là trườn tùng xẻo.

Bò Bảy Núi xuất hiện không hề ít ở những con đường đi Châu Đốc, Tri Tôn, Tịnh Biên. Lúc ăn, nhâm nhi thêm chút bia hoạc rượu trắng gạo rồi cùng mọi người trong nhà trò truyện hơi thú vị.


*

Bò Bảy Núi có thịt ngọt cùng khá săn có thể


Một số quán bò Bảy Núi ngon ngơi nghỉ An Giang

2 Tổng hợp những loại trái cây đặc sản nổi tiếng miền Tây ngon nhất

2.1 Thốt nốt

Nhiều tín đồ thường lầm lẫn thốt nốt với dừa nước, nhưng thực tế chúng hoàn toàn khác nhau. Thốt nốt là phần lớn trái hình tròn, gồm màu tím đen, được mang từ ngọn cây thốt nốt. Lúc thưởng thức, tín đồ ta sẽ té ra, lọc rước phần cơm trắng đục, rước pha làm cho nước thốt nốt uống cực mát.

Đặc biệt, nhằm pha nhiều loại nước này, tín đồ ta phải thực hiện tinh chất nước thốt nốt, được mang từ ngọn cây để đảm bảo an toàn hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ngoại trừ ra, các loại cây này còn dùng để làm đường hoặc nước màu khi thổi nấu ăn.


*

Thốt nốt còn được mang chế trở thành nhiều món ngon không giống nhau


Mua thốt nốt chỗ nào ngon? Thốt nốt được chào bán nhiều tốt nhất ở An Giang, chúng ta cũng có thể tìm sở hữu ở các tiệm ven con đường hoặc phía bên trong chợ.

2.2 Sầu riêng mẫu Mơn

Sầu riêng rẽ với vị to ngậy, hương thơm thơm cực kỳ đặc trưng là thức quả được không hề ít người yêu thích. Sầu riêng loại Mơn đặc biệt quan trọng có lớp cơm trắng vàng ươm, hột nhỏ tuổi và vị ngọt lịm rất dễ ghiền. Không tính việc ăn trực tiếp, tín đồ ta còn áp dụng sầu riêng để chế tao bánh và những loại kẹo, mứt.

Xem thêm: Hoạt Động Của Ly Hợp Ma Sát Khô, Thường Đóng, Bộ Li Hợp Một Đĩa Ma Sát Khô, Thường Đóng


*

Sầu riêng biệt miền Tây chín vàng, thơm ngon


Bạn hoàn toàn có thể mua sầu riêng mẫu Mơn tại những nhà vườn hoa trái miền Tây, hoặc một số trong những quán ven đường trên phố đi chi phí Giang.

2.3 Thanh trà

Thanh trà có làm ra tròn, nhỏ, lúc chín gồm màu tiến thưởng ươm. New nhìn, người ta nhầm tưởng nó là quả xoài rừng, tuy nhiên khi trải nghiệm hương vị lại khác hẳn. Điểm đặc thù của quả thanh trà là hương thơm cực kì đặc trưng. Lúc chín, quả gồm vị ngọt, lớp vỏ giòn, chỉ cần cắn một miếng đã cảm giác được lớp cơm trắng mọng nước chảy chảy trong miệng.

Thanh trà là nhiều loại trái cây đặc sản nổi tiếng của miền Tây. Phần đông trưa nắng và nóng hè, vẫn thường thấy một số xe đẩy rao buôn bán thức quả thân quen này.


*

Thanh trà là nhiều loại quả đặc trưng của miền Tây


2.4 Ô môi

Trong ký kết ức mọi đứa trẻ con miền sông nước, hình ảnh những trái ô môi black sì, ngọt gắt được chúng tranh nhau thưởng thức chắc rằng sẽ cần thiết nào quên được. Đây vốn là món ăn miền quê dân dã, vậy nên cách ăn cũng khá thú vị. Người ta nắm một bé dao thiệt bén vát dọc trái ô mô, để lòi ra những múi black bóng. Dùng tay cậy chúng thoát ra khỏi vỏ và ăn, vị ngọt và có mùi tương tự như dung dịch bắc.

Trái ô môi mọc các ở những khu vườn, dọc những tỉnh miền tây-nam Bộ.


*

Để hưởng thụ ô môi cũng là một nghệ thuật


2.5 Bình Bát

Nhìn mặt ngoài, trái bình chén bát khá giống mãng mong gai. Tuy nhiên, trái của chúng rất nhỏ, lúc chín phía bên trong chuyển quý phái màu tiến thưởng khá thơm. Số đông ngày hè lạnh nực, dầm một trái bình chén bát với nước đá rồi thưởng thức, món nạp năng lượng này vừa mát, vừa đưa về hương vị cực kì độc đáo.

Bình chén được bày cung cấp nhiều sinh sống chợ nổi chiếc Răng, chợ nổi dòng Bè hoặc trong các khu chợ miền Tây.


*

Bình bát đem pha làm cho nước uống cũng rất ngon


2.6 Dừa sáp

Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, vốn là loại trái sở hữu đến ích lợi khá cao cho tất cả những người dân địa phương. Không giống với phần đa trái dừa thông thường, dừa sáp gồm lớp cơm khá dày, khi xẻ ra đã lộ một lớp nước dẻo sệt quánh rất là ngọt với béo. Chỉ việc dùng thìa múc một muỗng nhỏ, thực khách dường như không khỏi say đắm vì hương vị quá tốt vời. Tuy nhiên, giá chỉ của dừa sáp hơi đắt, xấp xỉ từ 200.000đ - 350.000đ/ trái.

Không cần cây dừa như thế nào ở bến tre cũng tạo ra trái dừa sáp. Vì thế, trong quy trình thu hoạch, họ bắt buộc tuyển chọn khá công phu.


*

Dừa sáp gồm lớp cơm bự ngậy


2.7 Cà Na

Trái cà na tất cả màu xanh, khi ăn sống thường có vị chát và chua. Vì thế, người miền Tây thường xuyên đem chúng ngâm với muối hạt ớt, mặt đường hoặc dùng làm mứt. Mứt cà na bao gồm vị hơi chua chua ngọt ngọt, chấm vào miếng hương thơm ớt vừa dậy lên mùi men trái cây, vừa giòn giòn do lớp vỏ vẫn còn xanh.

Trong hành trình tham quan miền Tây, một số trong những công ty phượt uy tín thường reviews đến khách hàng món ăn uống khá lạ mắt này.


*

Cà mãng cầu được đem làm mứt rất ngon


3 những món bánh đặc sản nổi tiếng miền Tây ngon nhất

3.1 Bánh Pía

Ở vùng Sóc Trăng, bánh Pía cùng với lớp nhân đậu xanh, trứng muối cùng sầu riêng ngọt lịm đã trở thành món nạp năng lượng vặt khiến nhiều fan mê mẩn. Được biết, trước đây loại bánh này vốn được tín đồ Hoa sở hữu theo trong cuộc di dân mang lại miền Nam. Về sau, vị thấy bánh có hương vị khá thơm ngon nên người ta sẽ nảy ra ý định marketing và cho đến ngày nay, nó đã trở thành thức đặc sản miền Tây nổi tiếng.

Để làm cho một dòng bánh pía thơm ngon, người ta phải thật khôn khéo trong việc chia xác suất bột, làm nhân bánh từ bỏ sầu riêng với trứng muối. Nếu là 1 tín trang bị hảo ngọt thì chắc hẳn rằng đây sẽ là món ăn ưa chuộng của bạn. Tiếp tế đó, vị thơm của sầu riêng hòa quyện cùng vị mập béo, mặn mặn của trứng muối bột càng làm cho sức cuốn hút khó cưỡng.


*

Bánh pía Sóc Trăng được thiết kế từ lớp nhân phệ ngậy


3.2 Bánh bò thốt nốt

Thốt nốt là đặc sản danh tiếng của An Giang, vì thế không quá kinh ngạc khi trong phần nhiều các món ăn, nhiều loại đường này phần đa được lấy tận dụng chế biến. Vào đó, bánh bò thốt nốt là một trong những món nhà hàng ăn uống miền Tây được tương đối nhiều người yêu thương thích. Mẫu bánh bò được gia công từ bột dẻo thơm, form size không to lắm, khi nạp năng lượng chỉ cắm vài miếng là hết. Mặc dù nhiên, mùi vị dẻo ngọt, thơm thơm của mẫu bánh trườn lại là món đồ ăn sáng sủa khá thịnh hành của rất nhiều đứa trẻ em miền Tây.

Dọc rừng Tràm Trà Sư hoặc các tuyến đường đi về miền Tây, chợ Châu Đốc, bạn sẽ thấy chào bán món bánh này tương đối nhiều.


*

Bánh bò thốt nốt


3.3 Bánh da lợn

Lần thứ nhất thưởng thức bánh da lợn, chắc chắn chắn các bạn sẽ rất thích thú vày lớp vỏ bánh xanh rờn, lại giòn giòn, nhai vào nghe sần sật rất vui tai. So với những loại bánh đặc sản nổi tiếng miền Tây, bánh domain authority lợn tất cả vị ngọt vừa phải, gây tuyệt vời đặc biệt vị mùi thơm và lớp vỏ bánh. Bánh da lợn có giá khá rẻ, chỉ từ 3000 - 5000đ/ cái.

3.4 Bánh tai yến

Nếu bao gồm dịp đi tour miền Tây đầu năm mới nguyên đán, lép vào các chợ nổi miền Tây, các bạn sẽ thấy sự xuất hiện thêm của các chiếc bánh có hình dạng như mẫu nón tai bèo. Đứng từ bỏ xa, thực khách sẽ ngửi phiêu lưu mùi thơm của bánh. Khi ăn, bánh có vị mập đặc trưng, lại ngọt vừa phải nên không gây ngán.


*

Bánh tai yến


3.5 Bánh tằm khoai mì

Bánh tằm khoai mì là 1 trong những món nạp năng lượng khá bình dân ở miền Tây. Món bánh tương đối dai, nhiều color này từng là ký ức tươi tắn trong tuổi thơ của không ít đứa trẻ nghỉ ngơi miền Tây. Bánh được làm từ khoai mì mượt dẻo, trộn cùng với nước cốt dừa lớn ngậy, khi ăn, người bán sản phẩm rắc thêm một chút đậu mè với dừa nạo để bánh thêm hấp dẫn.

Miền Tây - xứ sở sông nước lại chính là chiếc nôi tạo cho nhiều món đặc sản nổi tiếng vô thuộc hấp dẫn. Tất cả dịp về An Giang, Cà Mau, Châu Đốc, nhớ là thưởng thức cho bởi hết mọi món đặc sản nổi tiếng miền Tây này nhé!