Những Món Hải Sản Ngon

Mực nướng ngũ vị, lẩu hải sản Samba, cua lột chiên giòn hay ghẹ hấp bia... đều là những món hải sản dễ chế biến, ngon mà bạn có thể thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.

Bạn đang xem: Những món hải sản ngon

1. Mực nướng ngũ vị

Món đầu tiên trong cách chế biến hải sản ngon mà chúng tôi giới thiệu cho bạn là mực nướng thì đơn giản đấy! Vậy mực nướng ngũ vị có khác gì không nhỉ? Khi ăn sẽ có vị cay cay của ớt kết hợp với ngũ vị hương tạo nên một món ăn rất đặc trưng nè.

Nguyên liệu:

MựcTỏi bămỚt bămGia vị

*

2. Lẩu hải sản Samba

Hãy thay đổi thực đơn của gia đình bạn vào ngày cuối tuần với món lẩu hải sản Samba nhé! Nước lẩu đậm đà, chua chua, cay cay, dậy mùi thơm kết hợp cùng các loại hải sản tươi ngon rất lôi cuốn nè.

Nguyên liệu làm lẩu hải sản Samba:

TômNghêuChả cá thác lácMựcNấm linh chiNấm kim châmGia vị

3. Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng

Đĩa ốc nhồi thịt bốc khói thơm phức, bên cạnh là chén mắm gừng đậm đà, cay xé lưỡi cùng vị nồng nàn của các loại rau ăn kèm. Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu ốc bươu nhồi thịt:

Ốc bươuGiò sốngThịt heo bằmGia vị

*

4. Cua lột chiên giòn

Cua có nguồn omega rất tốt cho cơ thể, giảm huyết áp và các bệnh liên quan đến tim mạch, ung thư. Ngoài những món luộc, hấp ra bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau nữa đấy.

Xem thêm: Lời Bài Hát Trả Lai Nhung Gi Thuoc Ve Em, Trả Lại Những Gì Thuộc Về Em

Nguyên liệu cua lột chiên giòn:

Cua biểnBột mìGia vị

*

5. Ghẹ hấp bia

Món này thì khá đơn giản, không cầu kỳ. Với những anh chàng vụng về chưa bao giờ vào bếp thì đều có thể trổ tài món ăn này được. Khi ăn có mùi thơm của bia, ngọt của ghẹ rất hấp dẫn.

Nguyên liệu ghẹ hấp bia:

GhẹSảBiaGia vị

*

6. Hải sản xào cải thìa

Một bữa cơm tối sẽ thêm ấm áp hơn nếu bạn làm món ăn này cho những người thân yêu, bạn bè thưởng thức. Nhìn thì đơn giản vậy thôi nhưng khi ăn vào thì ngon lắm đấy. Màu sắc lại bắt mắt nữa chứ!

Nguyên liệu:

Tôm tươiMựcNghêuCải thìaGia vị

*

7. Ốc len xào dừa

Món ốc len xào dừa cay, thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này rất thích hợp để nhâm nhi vào buổi chiều hè thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

Ốc lenRượu trắngNước cốt dừaRau rămGia vị

*

8. Tôm sú hấp trái dừa

Tưởng chừng như rất cầu kỳ và khó làm nhưng món ăn đặc sản này lại khá dễ dàng và mất ít thời gian chế biến. Nếu bạn là một người khá bận rộn trong công việc, không có thời gian nhiều cho việc nấu nướng thì hãy lựa chọn món ăn này thử nè.

Nguyên liệu:

Tôm tươiDừaSữa chuaHành tâyGia vị

*

9. Vẹm xào dừa kiểu thái

Món ăn này khá dễ làm, mùi vị cũng rất đặc trưng, ngon miệng không kém các loại hải sản khác.

Nguyên liệu:

Vẹm xanhNước cốt dừaBột cà riNước dùng gà

10. Cua sốt me kiểu Singapore

Cua sốt me có vị chua chua, ngọt ngọt ăn rất đậm đà, thêm trứng gà vào để làm tăng độ béo cho cua. Nhìn thôi là muốn ăn rồi!

Nguyên liệu:

Cua biểnMe chínGia vị

*

Chà chà, nhìn có vẻ hấp dẫn, lôi cuốn chưa nè. Bạn đã lựa chọn cho mình món ăn nào trổ tài chưa? 

Tổng hợp


*
Những sai lầm hay mắc phải khi ăn hải sản Hải sản là món ăn nhiều người mê nhưng không phải ai cũng biết cách ăn đúng để hấp thu tối đa chất bổ dưỡng và tránh những tác hại không mong muốn.
5 món hải sản tăng cường sinh lực cho phái mạnh So huyết, hàu hay cầu gai... đều là những món hải sản có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian, được phái mạnh ưa thích. Cùng dvdtuhoc.com tìm hiểu rõ hơn nhé!
*
Tự Làm 5 Món Hải Sản Nướng Ngon Xuýt Xoa Nếu bạn là người thích ăn hải sản, đặc biệt là tôm, mực, ốc... thì đừng bỏ qua cách làm 5 món dưới đây. Vừa đậm đà, thơm thơm, ăn không ngán, phù hợp trong các bữa tiệc cuối tuần, chuyến đi picnic cả nhà.