Cách Làm Phô Mai Chiên Xù

Nếu chúng ta là một trong tín vật dụng nhà hàng thì quan yếu làm lơ món phô mai que. Với vị phệ ngậy, bùi bùi khiến không ít người buộc phải mê tkhông nhiều. Vậy làm sao để gia công món phô mai que ngon? Hãy cùng Điện đồ vật XANH vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm cho Phô mai que Cho 2 người

Phô mai Mozzarella 300 gr Trứng kê 2 trái Bột mì đa dụng 100 gr Bột rán xù 100 gr
Các nguyên liệu cần có món ăn phô mai queGia vị: dầu ăn, hạt nêm agi ngon, muối, mặt đường, lá hương thơm tây với tiêu xanhDụng cụ: Chảo, phòng bếp, dao, thớt,...

Bạn đang xem: Cách làm phô mai chiên xù


Cắt phô mai Mozzarella

Dùng dao giảm phô mai Mozzarella thành từng que gồm độ dày vừa nên từ một - 2centimet. Bạn hoàn toàn có thể chẻ dọc đôi tốt ngang phô mai Mozzarella hồ hết được. Độ dài lý tưởng của một que phô mai là một nón tay út.

Chuẩn bị bột

Lá hương thơm tây lượm sạch, vứt những lá úa, cọ sạch cùng với nước. Sau kia nhằm ráo với đưa theo xay nhuyễn. Hạt tiêu rửa không bẩn để ráo với xay mịn.Tiếp mang đến, cho 2 trái trứng gà vào tô, sau đó cho vào sơn một chút ít tiêu đã giã nát, tấn công đông đảo lếu láo vỏ hộp mang đến hoà tung vào với nhau.Cho bột cừu xù và bột mì vào 2 tô khác nhau. Tiếp theo cho rau mùi hương tây vào 2 sơn bột với trộn đầy đủ. Bạn có thể bỏ thêm một chút muối bột cùng tiêu vào bột để tăng hương vị mang đến bột.

Xem thêm: Awards - Tiệm Bánh Hoàng Tử Bé


Lnạp năng lượng bột cùng phô mai

Sau khi sẵn sàng bột xong xuôi, các bạn lnạp năng lượng từng que phô mai theo thứ tự tự bột mì, các thành phần hỗn hợp trứng cùng bột rán xù. Để bột được che phần đa bạn phải lăn uống hầu hết tay làm sao để cho lớp bửa bám đậy và trùm kín bề mặt phô mai. Sau lúc lnạp năng lượng bột mang đến phô mai dứt, chúng ta đến tất cả phô mai đó đã lnạp năng lượng bột vào tủ đông khoảng tầm 45 phút – 1 giờ đồng hồ thì đem phô mai ra và thực hiện lại quá trình trên. Việc này Tuy tương đối mất thời gian cơ mà thành quả của bạn sẽ bảo đảm được độ giòn, ngon và không tồn tại hiện tượng tung phô mai.Sau khi sẽ lnạp năng lượng bột lần nhì, bạn tiếp tục mang lại phô mai đã lnạp năng lượng bột vào ngăn đá tủ giá. Thời gian để khoảng tầm 1 tiếng rưỡi mang đến 2 tiếng thì lôi ra.

Chiên phô mai

Đặt chảo lên nhà bếp, cho dầu vào trong chảo đun cho đến khi dầu nóng lên. Tiếp theo mang đến phô mai vào trong chảo, chiên ngập dầu khoảng chừng 3-4 phút ít mang lại vỏ phô mai chín kim cương.Sau đó vớt phô mai ra tô gồm lót giấy thnóng dầu đến ráo. Vậy là các bạn vẫn kết thúc dứt món phô mai que ngon nhỏng hàng quán rồi đấy!

Thành phẩm

Phô mai que vừa giòn vừa thơm to lại dễ dàng làm cho, đây là một món nạp năng lượng lặt vặt tuyệt vời nhất để vừa văn vừa tán phễu với bạn bè.
Mẹo góp món phô mai que ngon hơn:Để rán phô mai giòn quà đông đảo bạn nên đổ nhiều dầu làm thế nào để cho ngập miếng phô mai.Để phô mai cứng cùng không bị rã lúc cừu, bạn cần cho vào tủ đông từ một - 2 tiếng đồng hồ trước khi chiên.Trong quá trình cừu đề nghị vặn lửa to và mang đến 2 – 3 miếng phô mai vào cùng một cơ hội nhằm vợt ra mới kịp. Lửa già yêu cầu dễ cháy dầu.
Hy vọng sau bài viết này bạn cũng có thể thuận tiện sản xuất món phô mai que ngon tận nhà. Điện thiết bị XANH chúc bạn thành công!
Hướng dẫn thổi nấu cạnh tranh đọc, ko làm được Công thức nấu không ổn vị Thành phđộ ẩm không y như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị với khi nấu nướng không ổn, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu cạnh tranh tra cứu, lần khần thay thế sửa chữa bởi gì
Từ khóa:
phô mai que, giải pháp có tác dụng phô mai que, có tác dụng phô mai que, giải pháp có tác dụng phô mai rán, phô mai rán xù